Middagstips Onsdag
Baconlindad Kycklingfilé
4 st Kycklingfiléer
1 burk creme bonjour Vitlök 100g
6st soltorkade tomater
1,5 burkar soltorkade tomat och basilika creme fraíche (två för mer sås)
1 paket bacon
Sätt ugnen på 200 grader
Snitta kycklingen och fyll med creme bonjouren och linda sen runt baconen
Bryn bacon och kyckling i panna så att det får lite färg och att det håller ihop bättre
Strimla tomaterna och lägg tillsammans med kycklingen i ugnsfastform och häll creme fraíchen över.
Kör in i mitten utav ugnen ca 30 min.
Servera med ris/couscous och sallad.
Kommentarer
Trackback